食品微生物学の基礎 (栄養士テキストシリーズ).
食品微生物学の基礎 (栄養士テキストシリーズ)
by 藤井 建夫, 中野 宏幸, 宮本 敬久, 左子 芳彦
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Binding: 単行本（ソフトカバー）
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Number of Pages: 24
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